为深入落实校园食品安全相关要求,进一步强化后勤服务保障,2月25日,学院党委委员、副院长黄金泉带队,行政后勤处联合学院纪委组成专项检查组,对学生食堂及教工食堂开展突击检查,全面排查食品安全隐患,推动服务质量提升。
检查组深入食堂后厨、仓库、就餐区等区域,重点检查食材采购存储、加工操作规范、餐具消毒流程、留样制度执行及消防设施维护情况,并随机抽查从业人员健康证、食品保质期台账等资料。
检查组强调,食堂安全是校园安全的重要防线,职能部门须压实监管责任,纪委要跟进监督检查。下一步,学院将持续开展“回头看”行动,推动食堂管理规范化、透明化,为师生营造安全、健康、满意的就餐环境。